RISOTO DE COGUMELOS E CAMARÃO

Fiz esse risoto porque é muito rápido estava meio sem 

tempo correria danada!

Olha aproveitei para mostrar essa gracinha de panela que 

ganhei no sorteio do blog da Fabiana Figos & Funghis.

São duas princesinhas para enfeitar minha cozinha agradeço  a
Fabiana  e a Doural presentes  que formam uma dupla imbatível !!!

Camarão (400g de camarão médio sem casca) 
Cogumelo Paris (100g)
Arroz arbóreo (3 xícaras de café)
Vinho branco Seco (1 xícara de café)
Alho (2 dentes picado) 
Cebola (1 ralada) 
Tomate Picadinho(100g)
Manteiga (150g) 
Queijo Parmezão ralado (100g)

nozes picadinha
Sal a Gosto 
1-Coloque 1 Colher de Manteiga e deixe-a derreter.
Acrescente os
Cogumelos e refoque.
Coloque o Tomate Picado e refoque um pouco mais. 
Coloque o Vinho branco Seco e reduza.
2-Coloque 1 Colher de Manteiga e deixe-a derreter.
Acrescente o Alho e refogue. 
Acrescente a Cebola e refoque um pouco mais.
Coloque os Camarões.Sal a Gosto deixe só até ficar
cor de rosa é bem rápido..
3-refogue o arroz arbório com cebola e um pouco de alho
cozinhe no caldo de legumes quando estiver bem cremoso
acrescente o restante dos ingredientes e sirva bem quente!