BOLO DE LIMÃO

Hoje fui almoçar na casa do meu irmão 
e minha cunhada Lú, muito fofa fez 
esse bolinho de limão para sobremesa!
-1 mistura sabor limão(bolo de caixinha)
-1 caixinha gelatina de limão
-1/2 copo de óleo
-1 copo de  yogurte natural
-1 colher pequena pó royal
-3 ovos 

Cobertura
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
- suco de 3 ou 4 limões ( a gosto )

BOLO:   coloque no liquidificador 3 ovos
o óleo e o yogurte
natural e bata ,depois acrescente
o bolo sabor limao, a gelatina
e a colherinha de pó royal.
Bater novamente até misturar bem.Assar em
forno médio, esperar esfriar para cobrir.

COBERTURA: Misturar o leite condensado,
o creme de leite e ocaldo dos limões,
bater no liquidificador ate engrossar.
Verificar se o bolo ja está frio , colocar a
cobertura(mousse de limão)
por cima e deixar na geladeira por 2 horas.