Com essa sobremesa participo do passatempo da Sara.
Fiz essa sobremesa deliciosa de yogurte com duas coberturas de manga em cubos com calda,e de morango com geléia,gosto das duas ficou bem cremosa com um aroma especial de frutas!
1/2 xícara de leite
1 lata de creme de leite
1 copo de iogurte natural
1/2 xícara de açúcar
baunilha opcional
1 envelope de gelatina em pó sem sabor(12g)
Calda:
1 caxinha de morangos
1 xíc.de açúcar
Modo de preparo:
Em uma panela,coloque o leite,o creme de leite,o açúcar e a baunilha.Quando ferver,desligue o fogo.Acrescente a gelatina,hidratada em um pouco de água adicione o iogurte e bata tudo no liquidificador até ficar cremoso.Coloque em taças individuais e leve à geladeira para firmar.
Calda:Leve os morangos,picados,e o açúcar ao fogo,mexendo de vez em quando.Espere esfriar.Decore com a calda de morango e sirva
Calda:corte a manga em cubos faça uma calda grossa de açúcar misture com a manga coloque sobre a panna cotta.
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