Essa massa sem molho fica divina pois os pimentões dão um sabor especial, fica tudo bem crocante e temperados um aroma delicioso!
500 gs de penne cozido al dente
1 dente de alho amassado
2 abobrinhas italianas cortadas
1 pimentão vermelho em tiras
1 pimentão verde em tiras
1 cebola
azeite
sal
coloque uma frigideira de boca larga(wok) no fogo quando esquentar coloque o azeite e o alho deixe dourar acrescente a cebola,pimentões e abobrinha salteie por uns 5 minutos(para ficar ao dente) acrescente o macarrão acerte o sal e sirva quente ou frio como salada.
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