- 500 gramas de espaguette cozido al dente
- 2 dentes de alho
- 2 abobrinhas pequenas ralada em fio longo
-2 cenouras raladas em fio longo
-2 caldo de legumes
- manjericão
- azeite de oliva extra virgem
- sal e pimenta do reino à gosto
Numa panela aqueça o azeite coloqueo alho, o caldo de legumes ,o mangericão sal e pimenta acrescente o macarrão saltei e reserve.
Numa frigideira coloque um pouco de azeite ,alho e o caldo de legumes deixe ficar quente desligue o fogo e passe a abobrinha e a cenoura rapidamente para ñ amolecer demais junte com o espaguete e sirva a seguir!
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