2 xícaras arroz
2 colheres de sopa azeite
2 dentes de alho amassados
1 cebola ralada
Sal
3 cenouras grandes cortada em cubos
200 g uva passa sem sementes (opcional)
2 colheres de sopa azeite
2 dentes de alho amassados
1 cebola ralada
Sal
3 cenouras grandes cortada em cubos
200 g uva passa sem sementes (opcional)
Modo de preparo
Refogue a cenoura no azeite até soltar um pouco da cor acrescente a cebola e o alho junte o arroz , sal a gosto e adicione água suficiente para o cozimento.
Quando o arroz estiver secando, junte a uva passa, misture levemente e deixe secar e pronto só servir quente com uma carne de sua preferência!
Refogue a cenoura no azeite até soltar um pouco da cor acrescente a cebola e o alho junte o arroz , sal a gosto e adicione água suficiente para o cozimento.
Quando o arroz estiver secando, junte a uva passa, misture levemente e deixe secar e pronto só servir quente com uma carne de sua preferência!
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