6 coxas de frango
1copo de vinho branco seco
1 dente de alho amassado
suco de 2 limões
1 cebola média picadinha
Orégano
Sal
Pimenta do reino
Tempere as coxas com alho espremido, suco de limão, sal, pimenta-do-reino, orégano e cebola picada e o vinho
Deixe no tempero por 1 hora depois arrume numa assadeira e leve ao forno até dourar sirva com uma salada russa e arroz branco
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