1 cebola picada
1 xícara (chá) de sobras de carne moida ou desfiada
Cubinhos de queijo de sua preferência
1 colher (sopa) de cheiro verde picado
Sal, pimenta do reino a gosto
6 ovos
Modo de preparo
Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola até amaciar.Junte a carne e refogue.Adicione o cheiro verde picado, pimenta e misture bem.Com um garfo, bata os ovos com sal, adicione os cubinhos de queijo e despeje sobre os ingredientes na frigideira. Deixe fritar dos dois lados até dourar por igual e sirva.
0 comments:
Post a Comment