Morango é muito versátil podemos fazer várias delicias com ele e todas ficam bonitas porque morango é muito fofo e delicioso!!Essa tarte é puro creme de confeitiro(pasteleiro) géleia e morangos muito fácil!!!
250 g de farinha
75 g de açúcar
uma pitada de sal
125 d de margarina 1 ovo
recheio
2 ovos
80 g de açúcar 1 colher de sopa de farinha
1 colher de sopa de margarina
meio limão
2,5 dl de leite
300 g de morangos
2 colheres de sopa de geleia
2 colheres de sopa de água
tarte
Junte a farinha, o açúcar, o sal, a margarina e trabalhe a massa com os dedos até obter uma areia grossa, junte o ovo batido e envolva tudo rapidamente sem amassar, tampe a massa e deixe-a descansar durante 30 minutos.
abra a massa com a ajuda do rolo e de farinha. Com a forma de tarte sobre a massa corte um circulo , Coloque a massa na forma de modo a cobrir o fundo e as paredes.
faça furinhos com um garfo no fundo e leve ao forno médio (175º) durante cerca de 25 minutos.Prepare um creme de confeiteiro(pasteleiro) com os ovos, o açúcar, a farinha, a margarina, o sumo e raspa de limão;
coloque este creme na tarte e por cima os morangos. Derreta a geleia com a água e cubra os morangos com esta geleia leve a geladeira!!
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