SURPRESA DE MORANGOS E CHOCOLATE

Fiz essa sobremesa para participar do desafio do blog da belinha,escolhi morango e chocolate porque são duas delicias que ela gosta muito!Essa sobremesa é super fácil adoro fazer espero que ela aprecie porque eu gosto muito!

1 kg de morangos lavados e picados
400 g de chantilly
1 pacote de biscoitos champagne

Morangos para decorar

1/2 litro de leite para molhar os biscoitos

Creme

1 lata de leite condensado

2 latas de leite
2 gemas peneiradas
2 colheres de sopa de amido de milho
1caixinha de creme de leite

Creme de chocolate:

300 g de chocolate ao leite

300 g de chocolate meio amargo

1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo

Creme de baunilha:

Levar ao fogo baixo o leite condensado, o leite, as gemas, o amido e a essência de baunilha, mexendo até engrossar
Desligar o fogo, deixar esfriar mexendo de vez em quando, depois acrescentar o creme de leite

Creme de chocolate:

Picar os chocolates e derreter em banho-maria, depois colocar o creme de leite

Montagem:

Em um pirex fazer uma camada de biscoitos champagne molhados no leite, uma de creme de baunilha, morangos picados, uma de creme de chocolate, assim até terminar

Cobrir com chantilly, decorar com chocolate picado e morangos

Levar para a geladeira por pelo menos 4 horas