sal e pimenta do reino a gosto
alho e 1 copo de óleo
Pegue o toucinho corte em pedaços pequenos passe o sal e a pimenta arrume uma panela grande coloque 1 copo de óleo acrescente o toucinho e vá mexendo para ñ grudar na panela quando estiver quase pronto acrescente 2 dentes de alho partidos ao meio e deixe acabar de fritar quando começar a estalar é porque está pururucando quando parar é só retirar do óleo e esperar esfriar!!
(Outra dica infálivel é deixar o toucinho pegar um solzinho para secar um pouco daí ñ tem erro)
Receita de torresmo quase sempre da errado quando tentam fazer igual receita com sagú e tapioca sempre reclamam que ficou seco, duro..e assim vai mas essa é ótima fica estalando crocante delicioso!!
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