Wednesday, May 19, 2010

RONDELLI COM MOLHO DE TOMATE


Fiz esse rondelli de massa de pastel para esperimentar achei ótimo ficou delicioso e macio!
Mas se ñ gostarem de massa de pastel compre pronto tem recheios deliciosos adoro aos 4 queijos muito bom!tem aquelas massas artesanal são ótimas vendem em grandes supermercados!
1 pacote de massa fresca de pastel
250g de mussarela
250g de presunto
1 copo de requeijão(queijo cheddar cremoso)
1 lata de molho pronto de tomate pelati(ou faça seu proprio molho bem suculento)
queijo parmesão a gosto

Modo de Fazer

Abrir um pedaço de massa de mais ou menos 40 cm de comprimento.
Passar uma camada de requeijão por toda a massa e depois rechear com mussarela e presunto.
Enrolar a massa como um rocambole e cortar em fatias de cerca de 4 a 5 cm de espessura.
Coloque uma camada de molho de tomate num pirex, arrume os rodellis sobre ela, Depois é só colocar  o restante de molho por cima.
Jogar uma camada generosa de queijo parmesão por cima e levar ao forno para gratinar.

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