1 kg de farinha de trigo
1 xícara de óleo não muito cheia
1 colher rasa de sal
1 xícara de açúcar
2 colher de fermento para pão
1 copo de água ou leite
1 pacote de coco para o recheio açúcar e manteiga
Modo de Preparo
Coloque água ou leite em uma vasilha
Adiciona a farinha, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento
Amasse bem para ficar uma massa lisa
Deixe descançar por 30 minutos
Depois abre a massa com um rolo e passe uma mistura de coco com açúcar e manteiga
Enrole feito em rocambole, corte uns pedaços estreitos e leve a forma quando estiver quase assado
Jogue por cima leite condesado + coco ou se preferir leite com um pouco de açúcar e volta ao forno por alguns segundos
Saturday, February 13, 2010
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