Esse filé fica delicioso se quizer em vês de creme de leite pode ser requeijão de copo fica muito bom!!!
1 kg de filé mignon cortados em cubos
1 cebolas picadas bem fininhas
1/2 xícara de azeite extra virgem
2 dentes de alho bem picadinhos
2 caixinhas de creme de leite
1 lata de molho de tomate
1 colher de mostarda
Modo de preparo
Em uma panela refogue cebola junto com o alho então coloque o file mignon, cortado em cubos generosos (pois filé mignon e uma carne macia, então para que se aproveite a macies não se pode deixá-la em cozimento por muito tempo)
Deixe o filé fritar na mistura de azeite, alho e cebola
Então coloque o molho pronto de tomate, deixe cozinhar por 10 minutos e coloque o creme de leite
sirva a seguir com uma saladinha e arroz branco!
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