SALPICÃO

Adoro salpicão  essa saladinha vai bem para festas de fim de ano fica super saborosa, essa receita que eu faço além dos ingredientes que está aí na receita ñ coloco mais nada por isso deixo sal e tempeiros como pimenta do reino branca,salsinha,cebolinha...etc...  a gosto de quem fizer!
 A maionese o azeite e as azeitonas já dão um sabor especial!

2 peitos de frango cozido com sal, cheiro verde e azeite e desfiado
4 cenouras  grandes raladas em ralo grosso
2 pimentões verdes cortados em tiras finas

2 pimentões vermelhos cortados em tiras finas

200 gs de presunto em tiras finas

200 gs peito de perú defumado em tiras finas

200 gs de queijo prato cortado em tiras
1 xícara de uva passa branca ou preta
1 xícara de azeitonas verdes cortadinhas
3 vidros  de maionese de 200 ml
1 pacote de 500 gs de batata palha

1 vidro de azeite de 200 ml

Misture todos ingredientes com  o azeite e um pouco de batata palha . Arrume em uma vasilha e por cima o restante da batata-palha leve a geladeira até a hora de servir.
Se quizer coloque pimenta do reino,sal, salsinha e cebolinha!