Vi essa receita lá na Ana Kaddja e adorei daí resolvi fazer ,mas não tinha os mesmos ingredientes e resolvi fazer com o que tinha na geladeira e saiu assim linda e deliciosa!
3 xícaras de quinoa cozida com uma pitada de sal
4 damascos cortadas em tiras
1 xícara pequena de maçã cortado em tiras
2cenouras pequenas ralada
pimentão em tiras
1 xícara de azeitonas picadas(usei preta)
2 folhas de alface roxa
3 folhas de alface americana
Sal perfumado de limão
3 colheres de azeite extra virgem
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes e por fim salpique o sal e regue com azeite.
Sirva com peixe grelhado
2cenouras pequenas ralada
pimentão em tiras
1 xícara de azeitonas picadas(usei preta)
2 folhas de alface roxa
3 folhas de alface americana
Sal perfumado de limão
3 colheres de azeite extra virgem
Modo de fazer
Misture todos os ingredientes e por fim salpique o sal e regue com azeite.
Sirva com peixe grelhado
(servi com salmão)
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