1 pedaço de abóbora 500grs
1 colher de caldo de legumes em pó(ou tablete)
1 vidro de requeijão cremoso(opcional)
salsinha
azeite
água
cozinhe a abóbora até ficar bem macia já com todos os temperos passe no processador ou mixer até ficar um creme bem lisinho leve novamente ao fogo acerte o sal,misture o requeijão e sirva.
servi dentro da própria moranga com cobertura torresminhos fritinhos!
Pena que não tenha a foto da moranga completa e terminada,mas ficou um prato bem diferente!
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