Mousse de maracujá minha preferida!
1xícara de leite condensado light
1 xícara de suco de maracujá1 xícara de creme de leite light
2 colheres de sopa de gelatina incolor
½ xícara de água
MODO DE PREPARO:
Hidratar a gelatina na água.
Misturar o leite condensado, o suco e o creme.
Aquecer a gelatina e misturar tudo.
Calda
½ xícara de água
½ xícara de suco de maracujá
2 colheres de açúcar
1 colher de amido
Misturar os ingredientes, aquecer em uma panela até engrossar. Tirar a espuma caso se forme
Hidratar a gelatina na água.
Misturar o leite condensado, o suco e o creme.
Aquecer a gelatina e misturar tudo.
Calda
½ xícara de água
½ xícara de suco de maracujá
2 colheres de açúcar
1 colher de amido
Misturar os ingredientes, aquecer em uma panela até engrossar. Tirar a espuma caso se forme
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