3 colheres de azeite de oliva
2 dentes de alho picado
1 cebola picada
1 berinjela pequena
1 abobrinha pequena em cubos
2 dentes de alho picado
1 cebola picada
1 berinjela pequena
1 abobrinha pequena em cubos
4 salsichas em rodelas
1 pitada de sal
1 pitada de tomilho
1 pitada de sal
1 pitada de tomilho
tomates picadinho
500g de penne integral cozido "al dente"
500g de penne integral cozido "al dente"
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer.
Junte o alho e a cebola, e deixe fritar um pouco acrescente as salsichas e frite um pouco,
acrescente a berinjela e a abobrinha, tempere com sal e tomilho, e refogue ligeiramente adicione os tomates deixe levantar fervura acrescente a massa encorpore bem e sirva a seguir.
Em uma panela, coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer.
Junte o alho e a cebola, e deixe fritar um pouco acrescente as salsichas e frite um pouco,
acrescente a berinjela e a abobrinha, tempere com sal e tomilho, e refogue ligeiramente adicione os tomates deixe levantar fervura acrescente a massa encorpore bem e sirva a seguir.
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