Salada de abobrinha crua refrescante e deliciosa servi com arroz de ervas e salmão grelhado,por aqui o calor continua então muita salada é o ideal.
3 abobrinhas com casca, cortada em juliana média( ou ralada no comprimento)
mozarela de búfala
mozarela de búfala
cebola cortada em juliana fina
Modo de Fazer
Em uma saladeira misture o azeite, o vinagre, o orégano, a salsa e o sal
junte o tomate, a abobrinha e o queijo misture com cuidado para não quebrar as fatias mas o suficiente para envolver todos os ingredientes . leve a geladeira até a hora de servir.
azeite
vinagre
orégano
coentro e cebolinha picadinho
tomate
Modo de Fazer
Em uma saladeira misture o azeite, o vinagre, o orégano, a salsa e o sal
junte o tomate, a abobrinha e o queijo misture com cuidado para não quebrar as fatias mas o suficiente para envolver todos os ingredientes . leve a geladeira até a hora de servir.
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