se não quiser cozinhar o grão de bico(que é o mesmo tempo do feijão em panela de pressão)pode comprar aquele que já vem pronto na caixinha .
minha salada de grão de bico faço assim, filés de frango refogado no azeite com alho e cebola,cheiro verde fresco,quando começa a fritar coloco tomates cereja , pimentões ,azeitonas, sal, mais um pouquinho de azeite e um tantinho de vinagre misturo bem e acrescento o grão de bico ainda quente e escorrido misture sirva quente ou frio,gosto do grão de bico sempre mais durinho para não desmanchar.
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